兵庫県室津産の生蠔 (一組10顆) (約2~3人份)
2.兵庫2L大規格(單顆90g-120g),顆顆飽滿視覺震撼。
3.UV與臭氧雙重高規格殺菌,確保100%安全生食級品質。
4.收穫後60分鐘內急速冷凍,鎖住最初始的海水鮮甜與水分。
5.肉質細膩多汁,解凍即食展現奢華乳化爆汁口感。
6.居酒屋炭烤、餐廳生蠔拼盤、家庭焗烤或火鍋的多樣化料理首選。
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商品貨號:012iug2
- 商品描述

日本兵庫室津全殼生蠔|2L大尺寸・L尺寸|冷凍包裝
想在家享受日本生蠔的鮮甜滋味?這款來自日本兵庫縣室津的全殼生蠔,保留完整外殼與蠔肉,無論是炭烤、清蒸、焗烤,或搭配海鮮火鍋,都能品嚐生蠔的自然鮮味。
提供 2L 與 L 兩種尺寸,可依照料理需求與喜歡的份量挑選,在家也能輕鬆準備豐盛的海鮮料理。

🦪 商品特色
1. 日本兵庫縣室津產地
來自日本兵庫縣室津海域。瀨戶內海的海洋環境孕育出具有海味特色的生蠔,適合喜愛日式海鮮料理的你。
2. 兩種尺寸,依需求挑選
● 2L 大尺寸: 單顆約 90~120g,每公斤約 9~11 顆,適合燒烤、焗烤或宴客擺盤。
● L 尺寸: 每公斤約 10~13 顆,適合日常料理、蒸煮或海鮮火鍋。
實際顆數會依每顆生蠔的重量而有所差異。
3. 原廠 UV 與臭氧處理
依原廠提供的製程資訊,產品經 UV 與臭氧處理,並進行外殼清洗。相關處理方式不代表完全消除病原菌,食用前請依產品標示確認是否適合生食。
4. 冷凍保存,料理更方便
採冷凍包裝,方便在家備料與保存。料理前依建議方式解凍,解凍後請盡速食用或烹調,避免反覆冷凍、解凍。(生蠔解凍)

📦 商品規格
● 商品名稱: 日本兵庫室津全殼生蠔
● 產地: 日本兵庫縣
● 規格一: 2L/1KG ±10%,約 9~11 顆
● 規格二: L/1KG ±10%,約 10~13 顆
● 保存方式: 冷凍保存,實際保存條件與期限請依包裝標示
● 配送方式: 7-11 冷凍店到店、黑貓冷凍宅配、三重預約自取
🍽️ 推薦料理方式
炭烤生蠔
將生蠔刷洗乾淨後帶殼加熱,搭配蒜蓉或檸檬,適合喜歡燒烤風味的人。
蒜蓉起司焗烤
加入蒜蓉醬或起司烘烤至熟,香氣濃郁,適合聚餐與家庭料理。
清蒸或酒蒸生蠔
搭配薑片、蔥段與少許米酒蒸熟,簡單調味就能享用生蠔的自然鮮味。
海鮮火鍋
將蠔肉充分煮熟後加入火鍋,讓湯底增添鮮味,適合秋冬進補與家庭聚餐。

❄️ 解凍與食用提醒
建議依產品包裝指示,以冷藏方式解凍;若需快速解凍,請使用適當的冷水解凍方式,並避免長時間放置於室溫。
解凍後請盡速食用,不宜反覆冷凍。生蠔即使經過衛生處理,生食仍存在食品安全風險;孕婦、幼童、長者及免疫力較弱者,建議充分加熱後食用。
想在家準備一桌豐盛海鮮?挑選適合的生蠔尺寸,從炭烤、焗烤到火鍋,輕鬆變換餐桌上的美味。
