嚴選無腹洞厚切扁鱈（比目魚），魚肉厚實飽滿、細嫩鮮甜，少了腹洞部位，退冰後可食率更高，每一片都是真材實料。厚切魚排不論香煎、氣炸、煮湯都方便，料理後口感扎實又多汁，是家庭晚餐、便當菜與寶寶副食品的人氣首選。
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- 商品描述
🐙品名 : 【海鮮問布哥】無腹洞厚切比目魚
純淨海域： 選自寒冷的格陵蘭海域，生長緩慢造就了細緻如絲、入口即化的細嫩肉質。
職人嚴選： 嚴格把關加工流程，確保魚片色澤潔白、鮮度完好，無腹洞肉質完整厚實。
營養首選： 豐富的 Omega-3 與高蛋白，無細刺困擾，是長輩補給、小孩發育最安心的選擇。
底包冰率：極低包冰率（<10%），還原食材真本味。
魚刺較少 ：除中央主脊與外圈鰭刺外，全肉大塊無暗刺，適合老人小孩食用。
🐢產地 : 格陵蘭
🦀重量 : 300g±10%、375g±10%
🐬規格 : 1 片 / 包
🦐寄送方式 :
7-11店到店冷凍寄送
🐡解凍方式 :
切勿解開包裝放進水中，而是隔著包裝包水解凍，避免鮮味流失。
🦑建議食用方法 :
香煎（最香）： 擦乾水份、薄沾麵粉，中火煎至兩面金黃。
清蒸（最甜）： 蔥薑鋪底，大火蒸 8 分鐘，淋上蒸魚豉油。
氣炸（最快）： 噴油撒鹽，180°C 烤 12 分鐘即可上桌。