4A級船凍活軟絲（350g / 420g / 1kg約4–5隻）

🦑 品名：【海鮮問布哥】4A船凍活軟絲（350g / 420g / 1kg約4–5隻）

1.極致鮮度： 嚴選「4A船凍等級」，活體捕撈後立即於船上急速冷凍，完整鎖住鮮甜與水分，呈現最接近現撈的頂級口感。

2.頂級品質： 外觀完整透亮、吸盤緊實有彈性、內臟清晰飽滿，真正達到高級料理店與外銷等級標準。

3.肉質表現： 軟絲為頭足類中肉質最厚實、甜度最高的品項，口感Q彈細緻，越嚼越甜、無腥味。

4.職人規格： 嚴選350g與420g黃金尺寸，以及1公斤約4～5隻規格，完美符合「一餐一隻」的家庭料理習慣。

5.急速冷凍： 單體急凍技術避免組織破壞與出水問題，解凍後仍保有彈性與鮮度，料理穩定度高。

6.家庭首選： 免繁複處理、不易失敗，無論日常料理或聚餐上桌，都能輕鬆呈現高級海鮮風味。

🐢 產地：

菲律賓

🦀 重量：

黃金比例裝： 350克 ± 10% / 隻（大小適中，肉質均衡）

豪邁飽滿裝： 420克 ± 10% / 隻（巨無霸規格，肉厚過癮）

家庭首選包： 1公斤 ± 10%（約 4~5 隻，適合小家庭一餐一隻）

🦐 寄送方式：

7-11店到店冷凍寄送

🐡 解凍方式：

建議以密封袋流水解凍，避免常溫退冰影響鮮度與口感，請勿反覆解凍。

🦑 食用方法：

川燙料理：
水滾後放入整隻軟絲，約2～3分鐘即可撈起，冰鎮後切片，口感Q彈鮮甜。

乾煎料理：
表面擦乾後下鍋，中火乾煎約3～5分鐘，外微酥內Q彈，簡單鹽巴即可帶出甜味。

燒烤料理：
退冰後刷上少許醬料，炭火或烤箱烘烤約5～8分鐘，香氣濃郁、越嚼越甜。

簡單上桌：
可切圈拌沙拉、涼拌或搭配蒜蓉、五味醬，輕鬆呈現餐廳等級海鮮料理。